Estudiosa durante toda su vida de la horticultura, la antropología ecológica y la economía de subsistencia, María ha trabajado y estudiado en jardines, granjas ecológicas y proyectos de sostenibilidad de todo el mundo. Nació y se crió en el valle del Hudson, en Nueva York, y sigue dedicándose a la gestión medioambiental como copropietaria de Earth Designs Cooperative, una cooperativa de jardinería propiedad de los trabajadores con sede en Rosendale, Nueva York. Maria es licenciada en Antropología por SUNY New Paltz, una ávida escaladora y marinera, y actualmente vive en Accord con su pareja, dos perros, dos gatos y 50.000 abejas.