Criada en el valle del Hudson, Susie creció viendo a sus padres aprender un nuevo idioma para mejorar la vida de su familia. Obtuvo su MFA en Bellas Artes en la Universidad del Claustro de Sor Juana, y finalmente se trasladó de nuevo a Nueva York para criar a su hija. Susie trabajó en el comercio minorista durante 10 años antes de sentir la llamada urgente para fundar Latinx en 2017, su organización para fortalecer a la comunidad latina a través del arte y la comunidad . Susie espera combatir el estigma detrás de ser indocumentado, mientras que la reducción de la brecha entre la comunidad latina y los lugares en los que viven. En el último año, Latinx Project ha trabajado con Latino Cultural Study, Arts Mid-Hudson, La Guelaguetza y New Wave Latin. Susie trabaja ahora en la organización del Mercado Creativo para Mujeres de Color.