Maria Reidelbach es autora, artista y activista de la alimentación local que explica que comer alimentos cultivados localmente es delicioso, saludable y contribuye a la agricultura y la conservación de la tierra. Entre las obras de arte innovadoras e interactivas que ha creado se incluye el mapa anual Stick to Local Adventure Map, un concurso de recogida de pegatinas que anima a miles de visitantes y residentes a visitar y conocer granjas, bibliotecas, restaurantes y otras organizaciones locales. Su galardonado minigolf "Homegrown", ambientado en un jardín de degustación anotado, se desarrolló de 2006 a 2016 en Kelder's Farm. Es autora de: la columna "Yardavore" en Country Wisdom News, sobre el consumo de flora, hongos y fauna cultivada y forrajeada; el libro de cocina Stick to Local Farms Cookbook, con recetas sencillas, deliciosas y saludables a base de productos locales; Miniature Golf, una historia ilustrada; y Completely MAD: A History of the Comic Book and Magazine. Es vicepresidenta de la asociación sin ánimo de lucro Rondout Valley Growers Association. Maria vive, trabaja y come en Accord.